Ingrédients
100 g de farine tout usage
Une pincée de poivre de Cayenne
Une pincée de sel
50 g de parmesan
50 g de cheddar râpé
100 g de beurre
30 g d’olives vertes
Œuf battu pour badigeonner
Préparation
Commence par mélanger la farine avec le poivre de Cayenne, le sel, les fromages et le beurre. Pétris jusqu’à obtenir une pâte homogène. Incorpore ensuite délicatement les olives vertes coupées en petits morceaux.
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