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Galettes de pommes de terre à la mozzarella : vous devrez essayer ces galettes

3-4 pommes de terre épluchées et bouilliesSel et poivre

1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre

1 cuillère à soupe de mayonnaiseMozzarella ou fromage blanc étiré au goût

Directions:

1. Commencez par éplucher et faire bouillir les pommes de terre.

2. Ensuite, écrasez-les et ajoutez du sel, du poivre, de l’amidon et de la mayonnaise.

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