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Ingrédients 220 g de pâtes 1 blanc de poulet coupé en morceaux 2 gousse d’ail haché 120 ml de crème liquide 4% de mg 100 g de champignons frais 30 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Préparation La suit page suivant
Dans le monde des traditions culinaires, certaines perles sont transmises de génération en génération, jalousement gardées comme des secrets familiaux. Une technique ingénieuse de ce type est la pratique de faire bouillir des noix entières dans leur coquille dans de l’eau déjà bouillante, un tour de main culinaire chuchoté par des grand-mères sages à travers … Lire plus
Ingrédients: 3 oeufs L, (gros), ou 4 M, (moyen) 1 yaourt au citron 1 mesure d’huile de tournesol, (avec le pot de yaourt) 2 mesures de sucre 3 mesures de yaourt, farine 1 sachet de levure type Royal 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Beurre pour graisser le moule
oici les étapes comment faire un incroyable millefeuille. Ingrédients: 350 g de café au lait 150 g de crème pour les desserts 1 oeuf 3 oeufs 80 g de sucre 40 g de fécule 1 sachet de vanilline 450 g de pâte feuilletée Sucre en poudre
Recette millefeuille de saumon fumé et mascarpone Ingrédients pour 4 personnes: – 1 plaque de saumon fumé norvégien 160 gr – 1 citron – Mascarpone 250 gr – 1/4 bouquet de persil plat – Ciboulette – Sel, poivre Préparation : La suite page suivant
Au fil des lavages, les verres peuvent ternir et perdre leur éclat d’antan. Une sorte de patine blanche apparaît et altère la transparence et la brillance des verres. Les traces de calcaire et la corrosion sont les principales causes de ce voile blanc qui se dessine sur la verrerie. Que l’on opte pour un lavage … Lire plus
Utile en cuisine pour couvrir les plaques de cuisson, emballer le reste de la nourriture ou encore cuire certains plats, le papier aluminium peut avoir d’autres utilités notamment dans le lave-linge. Découvrez l’utilité de placer une boule de papier aluminium dans le tambour de votre machine à laver. Il s’agit d’une astuce de grand-mère infaillible. … Lire plus
Démarrez votre journée avec une touche sucrée ! Ces beignets au four légers et parfumés sont parfaits pour un petit-déjeuner gourmand. 🌞🍩 Ingrédients: • 320g de farine, • 14g de levure fraîche (ou 5/6g de levure déshydratée), • 12cl de lait entier + 2 cuillères à soupe, • 20g de beurre, • 50g de sucre … Lire plus
Ces croquettes de brocoli ressemblent beaucoup à des beignets. Ils sont faciles à préparer et constituent un excellent moyen de se faufiler dans les légumes pour ceux qui, autrement, n’aimeraient pas l’idée d’avoir du brocoli. Ces croquettes de brocoli le font monter d’un cran. Parce qu’elles sont cuites au four et non frites, elles sont … Lire plus
Les pommes de terre rôties sont un plat d’accompagnement classique qui peut être apprécié avec une variété de repas. Ils sont croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, avec une riche saveur de beurre qui les rend irrésistibles. Faire rôtir des pommes de terre est un moyen simple et facile de faire ressortir leur douceur … Lire plus
