Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure, le sucre, et la pincée de sel.
Ajoutez les œufs et le beurre fondu, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Incorporez délicatement les dés de pommes et la cannelle dans la pâte.
Versez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
Enfournez pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré dans le gâteau en ressorte propre.
Laissez refroidir avant de démouler.
Temps de Préparation: 15 minutes | Temps de Cuisson: 40 minutes | Temps Total: 55 minutes
Kcal: 310 kcal | Portions: 8
ADVERTISEMENT
