Ingrédients:
500g de viande hachée
6 pommes de terre de taille moyenne
1 oignon haché
3 gousses d’ail émincées
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de coriandre moulue
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 boîte de tomates en dés (400g)
Sel et poivre au goût
Persil haché pour la garniture
Eau, selon besoin
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